Laurențiu Barbu
Fără îndoială, igiena spațiilor în care locuim este o condiție esențială pentru păstrarea sănătății. Chiar dacă șansele contractării de microbi sunt mai mari în locurile aglomerate, este esențial ca acasă suprafețele sa fie curățate periodic. Dincolo de ceea ce se găsește pe piață, cele mai bune dezinfectante sunt cele pe care le avem chiar în bucătărie. Astfel, oțetul, sarea, bicarbonatul de sodiu, uleiurile esențiale sau cojile de lămâie reprezintă ingrediente din care putem să ne preparam un dezinfectant eficient și natural pentru curățarea și igienizarea spațiului în care locuim. În plus, folosirea de produse naturale pentru curățarea și îngrijirea casei este și o modalitate de păstrare a sănătății mediului. Trăim vremuri în care factorii nocivi sănătății par sa fie tot mai mulți și mai puternici.
Cu alte cuvinte, tot ceea ce atingem poate reprezenta un pericol real de contactare a unor microbi si se pare ca insasi viata a devenit un camp de batalie din care iese invingator cel care stie sa se adapteze noilor circumstante folosind cele mai optime solutii. Vremurile in care suprafetele erau curatate cu lesie au apus demult, insa stramosii nostri foloseau aceasta solutie pentru dezinfectarea unei game variate de suprafete. Obtinuta din apa si cenusa, lesia se folosea ca dezinfectant in spitale, in special in perioada interbelica, impreuna cu laptele de var.
Daca acestea erau cateva din modalitatile de dezinfectare a suprafetelor in trecut, iata ce putem folosi astazi pentru igienizarea casei:
Bicarbonatul de sodiu. Este nelipsit din orice bucatarie. Practic, orice gospodina are in casa macar un plic de bicarbonat de sodiu pe care il poate folosi in cele mai variate moduri, dar mai ales pentru dezinfectarea suprafetelor si igienizarea acestora. Cu proprietatile sale antibacteriene, bicarbonatul de sodiu curata cu succes suprafetele. Astfel, blatul de la bucatarie, dar si obiectele pe care punem mana frecvent (telecomanda, telefon, tastatura, manerele de la usi etc.) pot fi curatate cu o solutie facuta din bicarbonat de sodiu si apa calda. In plus, chiar si vasele in care se gateste mancarea pot fi igienizate cu ajutorul bicarbonatului de sodiu.
Sarea. Este adevarat ca dezinfectantii din comert sunt foarte eficienti in curatarea si igienizarea suprafetelor, insa acestea contin si substante toxice care ne pun in pericol sanatatea. In mod evident, in ultima vreme, tendinta este aceea de intoarcere spre natural, spre ceea ce este cel mai potrivit atat pentru sanatatea noastra, cat si pentru protectia mediului inconjurator. Alegerile pe care noi le facem chiar daca par neinsemnate, ele sunt esentiale pentru mentinerea sanatatii mediului. In acest decor al reinventarii metodelor de dezinfectare pe care le foloseau stramosii nostri, sarea pare sa fie si ea un aliat de nadejde. Poate sarea substitui un dezinfectant? Fara indoiala, proprietatile antiseptice ale acestui ingredient au capacitatea de a anihila germenii si de a stopa conditiile de inmultire ale acestora. Asadar, o solutie alcatuita din apa calda si sare poate reprezenta o modalitate sanatoasa de dezinfectare a obiectelor sau a suprafetelor. Cand vine vorba de vasele de bucatarie, sarea este una dintre cele mai eficiente metode de indepartare a grasimii depuse. Sa nu uitam ca pe suprafetele unde se aduna grasime, germenii si microbii se pot dezvolta in voie. Asadar, sarea este in acest caz solutia optima. Tot cu sare se pot curata si ustensilele din lemn pe care le folosim in bucatrie.
Otetul. Foarte multe produse din comert, destinate curatarii suprafetelor, contin otet. Pentru stramosii nostri, otetul era unul din aliatii cei mai puternici in lupta cu microbii. Astazi, daca ne dorim un stil de viata sanatos, ecologic, putem folosi otetul ca ajutor in procesul de curatare si dezinfectare a locuintei. Sa nu uitam ca exista bacterii sau germeni care pot fi anihilati daca folosim o simpla laveta imbibata in otet. De asemenea, prafurile pentru desfundarea conductelor au in compozitie otet (pe langa alte substante chimice care ar putea fi nocive pentru sanatate). Putem turna otet, apoi bicarbonat de sodiu in canalele de scurgere, dupa care lasam apa rece sa curga timp de doua minute, iar astfel, tevile se vor desfunda si se vor curata. Cu proprietatile sale de antibacterian natural, otetul poate dezinfecta cu succes suprafete predispuse la acumularea de germeni, precum tejghelele, manerele de la usi, balustrada de pe casa scarii si alte suprafete atinse foarte des de catre foarte multi oameni.
Lamaia. Sucul de lamaie reprezinta un dezinfectant natural extraordinar si asta datorita proprietatilor antibacteriene si antiseptice. Astfel, lamaia poate indeparta mirosul neplacut al blatului de la bucatarie sau poate combate mirosul din frigider. Murdaria acumulata intre placile de faianta sau gresie poate fi indepartata cu ajutorul unei periute imbibate in suc de lamaie. De asemenea, tocatorul de legume, chiar daca este spalat foarte bine dupa fiecare utilizare, poate mirosi neplacut. Ce putem face? Se poate taia o lamaie in jumatate si se freaca intreaga suprafata a tocatorului. Mirosul neplacut va disparea.
Uleiurile esentiale. Sunt folosite din ce in ce mai des, in special pentru aromatizarea incaperilor, insa uleiurile esentiale au numeroase beneficii. Astfel, putem folosi uleiurile esentiale ca ingredient in diverse preparate culinare, in masti de frumusete, in combaterea unor afectiuni fizice si psihice. Dincolo de aceste beneficii, uleiurile esentiale pot fi folosite si ca aliati ai curateniei. Astfel, uleiul esential de arbore de ceai, de exemplu, poate fi combinat cu apa (10 picaturi de ulei si 200 ml apa). Amestecul se face intr-un recipient cu pulverizator si se aplica pe suprafetele de curatat. La fel de utile si eficiente sunt si uleiurile esentiale de menta, de brad sau de pin.
Sursa: daciccool.ro
